• Услуги Выездного Ресторана - Кейтеринг

    Создаем Шедевры в Сфере Кейтеринга
    Ваши гости будут в восторге от наших блюд. Они не только вкусные и полезные, но еще и безумно красивые.

    10% Скидка

    Для постоянных клиентов

    Заказать Сейчас
    Услуги Выездного Ресторана - Кейтеринг
  • Услуги Выездного Ресторана - Кейтеринг

    Создаем Шедевры в Сфере Кейтеринга
    Ваши гости будут в восторге от наших блюд. Они не только вкусные и полезные, но еще и безумно красивые.

    10% Скидка

    Для постоянных клиентов

    Заказать Сейчас
    Услуги Выездного Ресторана - Кейтеринг

НАШИ УСЛУГИ

О НАС

Компания «НАТАЛИ-кейтеринг» предоставляет услуги кейтеринга в Киеве не первый год, многие киевляне и гости столицы смогли лично оценить качество наших блюд и уровень обслуживания. Мы поможем провести на уровне мероприятие любого формата, от барбекю в непринужденной обстановке или неформальной пивной вечеринки до делового приема, в ходе которого необходим ВИП-кейтеринг:

  • предлагаем меню на любой вкус и сезон, фуршетное, банкетное, детское, большой выбор комплексных обедов;
  • гарантируем соблюдение сроков, высокий профессионализм персонала;
  • стараемся выполнить все пожелания заказчика, учесть мельчайшие нюансы.
Кейтеринг

Обслуживание компанией «НАТАЛИ-кейтеринг» оставляет наилучшие впечатления у заказчиков и гостей, недаром девиз нашего ресторана: «Мы знаем рецепт вашего настроения».

Кейтеринг Киев

Кейтеринг в Киеве за последние годы стал востребованной услугой. Это отличная возможность провести выездное мероприятие с ресторанной кухней не только в стенах ресторана, но и в любом арендованном помещении, на дому или в офисе, а также на природе.

Полный спектр кейтеринговых услуг предоставляет ресторан выездного обслуживания «НАТАЛИ-кейтеринг».

В каких ситуациях нужно заказать кейтеринг?

Одно из направлений кейтерингового сервиса – обслуживание выездных мероприятий.

Если есть желание или необходимость отметить какое-либо знаменательное событие в необычном месте, можно не беспокоиться о том, где достать мебель и посуду, как успеть накрыть столы к нужному времени и найти силы, чтоб убрать после окончания мероприятия.

Если обратиться в кейтеринговую компанию, все эти хлопоты возьмут на себя ее представители.

Помимо комплексного обслуживания мероприятий кейтеринговая компания:

  • предоставляет в аренду оборудование для приготовления кофе, разлива пива;
  • осуществляет доставку готовых блюд на выездные мероприятия;
  • занимается организацией корпоративного питания – доставкой комплексных обедов в офисы.

То есть если хочется устроить дома или в офисе пивную вечеринку или кофе-бар с разными видами кофе, подать на стол блюда, приготовленные профессиональными поварами, организовать полноценное питание сотрудников, поможет кейтеринг сервис.

Виды кейтеринг услуг

Кейтеринговые услуги могут предоставляться:

  • в заведениях общественного питания и помещениях иного назначения;
  • вне помещений – на природе, за городом, на открытых площадках города во время народных гуляний;
  • на транспорте – на яхтах, теплоходах, в свадебных лимузинах.

Осуществляется обслуживание личных, неформальных и деловых корпоративных мероприятий различного формата, в том числе официальных, которые проводится по протоколу (ВИП-кейтеринг).

Кейтеринговая компания
Кейтеринг в киеве

 Заказать кейтеринг можно на день рождения, в том числе детский, юбилей, свадьбу, новогодний корпоратив, выпускной в школе или вузе. Востребовано обслуживание конференций, семинаров, презентаций, деловых приемов.

Приготовление пищи может осуществляться непосредственно на месте проведения мероприятия, либо организуется доставка свежеприготовленных блюд к оговоренному времени.

В нужное место может выехать мобильный ресторан – фургон, оборудованный всем необходимым.

Возможна заблаговременная доставка и установка профессионального кухонного оборудования на территории заказчика, такой подход практикуется при организации масштабных мероприятий, если в помещении достаточно свободной площади.

Самые распространенные форматы мероприятий, которые организует ресторан выездного обслуживания:

  • банкет – масштабное застолье с несколькими переменами блюд, когда всем гостям предоставляются посадочные места;
  • фуршет – мероприятие, в ходе которого гости стоят, ходят по залу, сами накладывают себе закуски с общих блюд, участие обслуживающего персонала сведено к минимуму, продолжительность обычно не превышает 2 часов. Простейший вариант фуршета – канапе, наиболее сложный и изысканный предполагает подачу десерта и нескольких видов горячих закусок в дополнение к холодным;
  • пикник (барбекю) – проводится на природе, основу меню обычно составляют блюда, приготовленные на открытом огне;
  • кофе-брейк организуется в ходе деловых, обучающих мероприятий, это небольшой перерыв, на время которого участникам предоставляется доступ ко всему необходимому для самостоятельного приготовления горячих напитков.

Также выделяют такие разновидности кейтеринга как сладкий, кейтеринг напитков (пивной, кофейный, коктейльный), кальянный.

Преимущества кейтерингового обслуживания

Основное преимущество выездного ресторанного обслуживания в том, что заказчик не привязан к определенному помещению, может выбирать место проведения исходя из своих вкусов, потребностей, финансовых возможностей. Например, если вам нравится кухня определенного ресторана, но по каким-то причинам не устраивает его зал, или он забронирован на нужное время, можно заказать доставку любимых блюд в удобное для вас место.

Но кейтеринг сервис – это значительно больше, чем доставка готовой еды. Это комплексное обслуживание, полный перечень услуг включает в себя также:

  • помощь в поиске локации (открытой площадки, зала, яхты) для проведения мероприятия;
  • оформление локации;
  • аренду необходимой мебели, ресторанного текстиля, посуды и столовых приборов, оборудования;
  • расстановку мебели и сервировку столов;
  • обслуживание на протяжении всего мероприятия (смена блюд, поддержание порядка);
  • заключительная уборка.

Можно заказать минимальный или расширенный пакет услуг. Кейтеринговые компании тесно сотрудничают с компаниями, которые предоставляют в аренду все необходимое для выездных мероприятий, а также с ивент-агентствами.

Объединив услуги профессионалов, можно организовать праздник под ключ. Выездное ресторанное обслуживание любых мероприятий не только избавляет организаторов от множества хлопот, но и автоматически повышает статус таких мероприятий.

Кейтеринг Меню

Сендвич-клаб  с куриной грудкой и фреш-салатом 35 грамм/чел
Канапе с ветчиной и маслиной 25 грамм/чел
Канапе с мягким сыром и курагой 20 грамм/чел
Брускетта с томатами и кензой 35 грамм/чел
Шпага со свежих овощей с огуречным соусом 50 грамм/чел
Десерты
Слойка с яблоками и корицей 30 грамм/чел
Кофе-бар
Кофе свежезаваренный(сливки/молоко) 150 мл/чел
Чайная коллекция(лимон) 200мл/чел

Фуршет №2 «Бизнес»

Коллекция канапе, закусок, десертов и напитков

Коллекция канапе и закусок
Брускетта  с кусочками  форели рыбацкого посола 35 грамм/чел
Буженина по-деревенски на бородинских тостах с дижонской горчицей 30 грамм/чел
Брускетта с мясным рулетом и глазуньей из перепелиного яйца 35 грамм/чел
Канапе с салями и корнишоном 20 грамм/чел
Запеченные баклажаны с мягким сырным паштетом и орехами 25 грамм/чел
Ассорти классических сыров с медом и грушей 40 грамм/чел
Домашняя моцарелла с томатами «черри» и соусом «песто» 25 грамм/чел
Салат «айсберг» с куриным рулетом и гренками 80 грамм/чел
Пироги слоеные с Жульеном 40 грамм/чел
Пироги с капустой и карамелизированой морковкой 40 грамм/чел
Десертная карта
Яблочный пай (пирог) с миндалем 50 грамм/чел
Фруктовое Плато и мята (фрукты сезонные  в ассортименте) 100 грамм/чел
Кофе-Бар
Кофе свежезаваренный(сливки/молоко) 150 мл/чел
Чайная коллекция(лимон) 200мл/чел
Лимонад яблочно-грушовый 250мл/чел

Фуршет №3 «Премиум»

Коллекция канапе, холодных закусок, десертов и напитков

Коллекция канапе
Бриош  с лососем на подушке сыра «филадельфия» и микрогрин 25 грамм/чел
«Сфера» с креветкой в икре тобико 15 грамм/чел
Канапе с куриным терином, долькой апельсина и микрогрин 20 грамм/чел
Капапе  с прошутто и грушей 25 грамм/чел
Канапе из печеной свеклы,молодого козьего сыра и кедровых орешков 25 грамм/чел
Станция холодных закусок
Профитроли со сливочным муссом  и томатами 30 грамм/чел
Сыр с белой плесенью и карамелизированными орехами 25 грамм/чел
Брускетта с филе индейки «су-вид» и  овощей под соусом «терияки» 35 грамм/чел
Верин с салатом «Piemontese» с ветчиной и корнишонами 80 грамм/чел
Свежие овоши «Крудите» в стакане с сырным соусом 50 грамм/чел
Станция тёплых закусок
Бамбуковая шпага с черносливом  в беконе 30 грамм/чел
Блины с грибной икрой и соусом «бешамель» 50 грамм/чел
Десертная карта
Пирожное «мильфей» под  соусом «груша-маракуйя» 30 грамм/чел
Мини медовое  пирожное 30 грамм/чел
Пирожное «трюфель» 20 грамм/чел
Кофе-Бар
Кофе свежезаваренный(сливки/молоко) 150 мл/чел
Чайная коллекция(лимон) 200 мл/чел

  Банкет №1 «Стандарт»

Закуски, сервированные в центре стола

Холодный закуски
Ассорти классической домашней колбасы и буженины 40 грамм/чел
Паштет из сала с паприкой на  чипсах из бородинского хлеба 30 грамм/чел
Домашняя моцарелла с помидорами и бальзамическим кремом 50 грамм/чел
Ассорти твердых  сыров 40 грамм/чел
Салат овощной с фетой 100 грамм/чел
Салат из пекинской капусты с куриной грудкой  и сливочным соусом 100 грамм/чел
Свежие овощи 100 грамм/чел
Основные блюда
Блины  с Жульеном 80 грамм/чел
Куриные завитки с сыром  и сливовым соусом 100 грамм/чел
Мясные крокеты с горчичным соусом 80 грамм/чел
Картофельные дольки 80 грамм/чел
Десерты
«Наполеон» с фруктами 100 грамм/чел
Напитки
Сок в ассортименте 250 мл/чел
Вода газ/без 250 мл/чел
Выход блюд на персону 900 грамм/чел
Выход напитков на персону не менее 500 мл/чел

Банкет №1 «Бизнес»

Закуски, сервированные в центре стола

Холодный блюда
Буженина в пряных травах с кремом из хрена 40 грамм/чел
Атлантическая сельдь(сервируется картофелем и красным луком) 50 грамм/чел
Коллекция итальянских ветчин и колбас 40 грамм/чел
Подкопченая осетрина(сервируется каперсами) 35 грамм/чел
Традиционный «греческий» салат 100 грамм/чел
Салат  «столичный»  с копченым филе индейки 100 грамм/чел
Соленья из дубовой бочки 100 грамм/чел
Корзина из свежеиспеченного хлеба 70 грамм/чел
Теплая  закуска и основные блюда
Кружевные блинчики с  мясным паштетом 80 грамм/чел
Ребрышки в медово-соевом соусе 100 грамм/чел
Свиные медальоны в беконе с «винным соусом» 100 грамм/чел
Веточки цветной капусты и овощей припущенные с веточкой темяна 100 грамм/чел
Картофельный шашлычек с подчеревкой 100 грамм/чел
Десертное меню
Яблочный пай с миндалем 50 грамм/чел
Мини медовое  пирожное с тертым шоколадом 35 грамм/чел
Фруктовое Плато и мята (фрукты сезонные  в ассортименте) 100 грамм/чел
Напитки
Лимонад ягодный с имбирем 300 грамм/чел
Кофе свежезаваренный(сливки/молоко) 150 грамм/чел
Чайная коллекция(лимон) 200 грамм/чел
Выход блюд на персону 1200 грамм/чел
Выход напитков на персону не менее 500 мл/чел

Банкет №3 «Премиум»

Закуски, сервированные в центре стола

Холодный блюда
Подкопченая осетрина(сервируется каперсами) 35 грамм/чел
Спринг-роллы с креветкой и сыром муссом 40 грамм/чел
Буженина в пряных травах с кремом из хрена 40 грамм/чел
Выдержанные ветчины и колбасы(парма, брезаола, копа) 40 грамм/чел
Коллекция французских сыров с медом в сотах 50 грамм/чел
Ассорти садовых овощей с соусом «раите» 100 грамм/чел
Миланский сырный паштет с фисташками, на крекере 40 грамм/чел
Салат из утки с запеченными красными яблоками 100 грамм/чел
Салат с лососем, авокадо и имбирно-цитрусовой заправкой 100 грамм/чел
Верин с салатом «Piemontese» с ветчиной и корнишонами 100 грамм/чел
Теплая  закуска и основные блюда
Кукурузный цыпленок с сырным соусом и хрустящими огурчиками 120грамм/чел
Бамбуковая шпага с черносливом  в беконе 50 грамм/чел
Семга «по-царски»  с икорным соусом 100 грамм/чел
Запеченные баклажаны и цукини  с томатами под сладким чили и сыром Пармезан 150 грамм/чел
Десертная карта
Пирожное «мильфей» под  соусом «груша-маракуйя» 30 грамм/чел
Ореховое пралине 50 грамм/чел
Пирожное «трюфель» 25 грамм/чел
Фруктовое канапе ( фрукты и ягоды сезонные) 100 грамм/чел
Кофе-Бар
Кофе свежезаваренный(сливки/молоко) 150 мл/чел
Чайная коллекция(лимон) 200 мл/чел
Лимонад (печеное яблоко с лаймом) 300 мл/чел
Вода газ/без 500 мл/чел
Выход блюд на персону 1300 грамм/чел
Выход напитков на персону не менее 1200мл/чел

Кофе-брейк №1  «Лайт»

  Станция Закусок
Тарт  с припущенными  овощами под медовым соусом 30 грамм/чел
Канапе с ломтиками салями и прованскими травами 20 грамм/чел
Хрустящий крекер с паштетом из домашних сыров и вяленой сливы 25 грамм/чел
Кофе-Бар
Кофе свежезаваренный(сливки/молоко) 150 мл/чел
Чайная коллекция(лимон) 200 мл/чел
Вода газ/без 200 мл/чел

  Кофе-брейк №2 «Бизнес»

Станция закусок и свежей выпечка
Французский круасан с сыром Бри и карамелизированой  лимонной грушей  40 грамм/чел
Брускетта с итальянской салями на подушке сливочного крема 30 грамм/чел
Сендвич  с пряным ростбифом, томатами и соусом «вителло тоннато» 50 грамм/чел
Фруктовое Плато (фрукты сезонные  в ассортименте) 80 грамм/чел
«Трюфель»  с вяленым виноградом в какао 30 грамм/чел
Пирожное «Медовый вкус» с фруктами 30 грамм/чел
Кофе-бар
Кофе свежезаваренный(сливки/молоко) 150 мл/чел
Чайная коллекция(лимон) 200 мл/чел
Лимонад яблочно-грушовый 250 мл/чел
Вода газ/без 200 мл/чел

Кофе-брейк №3 «Премиум»

Коллекция канапе, холодных закусок, десертов и напитков

Станция  закусок и свежая выпечка
Мини бургер с норвежским лососем и сыром «калифорния»   40 грамм/чел
Мини бургер с подкопченной куриной грудкой и  сладкого ананаса на кольцах лука шалот 50 грамм/чел
Коллекция Итальянских сыров с медовым соусом(боккончини, рикотта, проволоне, фонтина) 30 грамм/чел
Брускетта с мясным рулетом и глазуньей из перепелиного яйца 35 грамм/чел
Французский хлеб с  сырным муссом «дор блю» и  курагой 30  грамм/чел
Десерты
Палитра молочного и горького шоколада 20 грамм/чел
Мини коллекция десертов в баночках 40 грамм/чел
Кофе-бар
Кофе свежезаваренный(сливки/молоко) 150 мл/чел
Чайная коллекция(лимон) 200 мл/чел
Лимонад яблоко-мохито 250 мл/чел
Вода газ/без(стекло) 500 мл/чел

Ланч-бокс  №1

Салат овощной с мягким сыром 150грамм/чел
Шницель свиной по-венски 100 грамм/чел
Картофель отварной припущенный в  овощной поджарке 200 грамм/чел
Пирог  с абрикосовым джемом 100 грамм/чел
Сок  (апельсиновый) 200 мл/чел
Тост солодовый 1

 Ланч-бокс №2

Морковь по-корейски    150 грамм/чел
Фрикасе куриное с сырным соусом 130 грамм/чел
Рис с овощами 200 грамм/чел
Тостовый хлеб с отрубями 1
Слойка с карамелизированым медовым яблоком 60 грамм/чел
Вода газ\без 500 мл/чел

       Ланч-бокс №3 Вегетарианский

Салат овощной-микс с сыром тофу   130 грамм/чел
Картофельные дольки, запеченные с овощами и зеленью 250 грамм/чел
Пирог с капустой и сладкой морковью 100 грамм/чел
Сок  (мультифруктовый) 200 мл/чел
Фрукты 1

Украина,Киев,ул.Семьи Хохловых, 8

Позвонить

Позвонить

(096)-036-44-86 || (050)-192-60-92 || (044)-229-01-78

Email

Email

natali-catering@ukr.net

Заказать

Заказать